"In a world full of noise, we believe in peace, love and privacy."
In einer der schönsten Städte der Welt entsteht derzeit ein außergewöhnliches Hospitality-Projekt mit internationalem Anspruch, das zeitgemäße Hotellerie mit einer kuratierten Gästekultur verbindet und bewusst auf Diskretion und langfristige Qualität setzt. Aktuell befinden wir uns noch in der finalen Entwicklungsphase, daher bleiben Name und vollständige Konzeptdetails zunächst vertraulich. Im weiteren Verlauf erhältst Du selbstverständlich umfassende Einblicke.
Für dieses Projekt suchen wir eine Führungspersönlichkeit, die der Küche von Beginn an ihre eigene Handschrift verleiht - inhaltlich, strukturell und menschlich. Stilistisch wünschen wir uns eine moderne deutsche Küche mit französischem Einfluss. Saisonal gedacht, produktfokussiert und mit einem kosmopolitischen Blick über den Tellerrand. Die Position ist für Anfang 2027 vorgesehen.
Du bist Küchenchef, Executive Chef, Küchenleiter, Küchenmeister oder Chefkoch? Du bist Souschef, Executive Souschef, stellvertretender Küchenchef und bereit für den nächsten Schritt?
